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#08 もはや常套手段、ビールに香辛料

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1MALUM

BREWPUB ŌZONE OZONE BEER

8.ハーブおよびスパイスビールABV 6%JGBA26 銀

2ジンジャーIPA愛

岡崎ビール

8.ハーブおよびスパイスビールABV 6%JGBA26 銅

3七味唐辛子ビール

麗人酒造 信州浪漫麦酒

11.チリビールABV 5%IBC25 SILVER

ビールに香辛料を使うのはホップより歴史が古く、現代では多様な原料の一つとしてよく用いられるようになりました。太古の歴史と先端を同時に感じよう。